您当前的位置 :首页 > 美食 > 菜谱大全 > 卤菜

柠檬苹果茶/果酱的做法

2018-10-31 来源:Hellobaby你好宝贝

柠檬苹果茶/果酱菜谱实物图

功效:脂肪肝、防癌、中风、润肠通便、抵抗力、减肥瘦身、降压、祛痰止咳、消炎、美容养颜、保肝、助睡眠

苹果(学名:Malus pumila)的果实富含矿物质和维生素,低热量食物,其营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果,医生远离我”。所以选择了苹果做果酱,可以当茶品,也可以涂抹在面包和土司上食用,老少皆宜。

主要材料:苹果4个、柠檬1个、蜂蜜10克、食盐1克、凉白开30克


柠檬苹果茶/果酱做法步骤:

1.准备好这么大个4个苹果

2.蜂蜜和柠檬

3.苹果小皮后放入淡盐水里面,(避免在空气中氧化变色)

4.用刀切片

5.继续放淡盐水里面

6.准备好的柠檬把汁挤在小碗里(这里关键的一步,要把柠檬果肉也弄出来,待会一起加入)

7.准备锅子,倒入备好的凉白开,倒入1克食盐(避免果酱变暗),再倒入准备好的苹果片

8.全程开小伙,用勺子不断搅拌,直至成肉泥状,(这一步快煮好的时候可以借助榨汁机搅碎),再加入准备好的柠檬汁和果肉,在小火上煮开

9.加入准备好的蜂蜜

10.搅拌均匀即可

柠檬苹果茶/果酱成品实景图:

柠檬苹果茶/果酱成品图柠檬苹果茶/果酱成品图柠檬苹果茶/果酱成品图柠檬苹果茶/果酱成品图

柠檬苹果茶/果酱烹饪技巧:

温馨提醒:
1.选苹果很关键,我用的是老家陕西洛川红富士,果肉水分糖分含量高,而且很脆。
2.苹果在没有煮之前,每一步都要放到淡盐水里面(以防果酱发暗)。
3.全程都小火不断搅拌,苹果一定要煮熟,(生的用榨汁机搅拌是达不到效果的)。
4.苹果本身甜度可以,就加少量蜂蜜即可。

免责声明:
·本条信息为转载内容,本网站不能保证信息的准确性及可靠性,对相关信息所引致的错误、不确、遗漏或损失,概不负任何法律责任。如您发现有信息错误、侵权、违法等相关内容,请与我们联系,并提供相关证明材料,我们将及时处理。 ·联系邮箱:admin#pzhol.com(#换@)  点此通过QQ邮箱在线举报违法信息!
不良与违法信息举报信箱: admin#pzhol.com ($换@) 在线纠错
攀枝花网 Www.Pzhol.Com Copyright(C)2008-2018 蜀ICP备18023319号