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鲜鱿饭卷的做法

2018-10-20 来源:桔时开饭

鲜鱿饭卷菜谱实物图

功效:抵抗力、健脾、保护视力、健脑安神、缓解腹泻、减肥瘦身、防癌、降血压、润肠通便、健脑、抗衰老、防脂肪肝

做鱿鱼或是墨鱼包饭了,只要除去内脏,清理好,晾去水份就可以用了,不用什么独门的手法或秘笈...在鲜鱿鱼里塞入米饭、蔬菜等材料,放在锅里一蒸,就是鱿鱼包饭了,米饭吸收了鱿鱼的鲜味,好吃又简单,你可以整只拿起来就往嘴里塞着吃,也可以切成小件,蘸点海鲜酱油,很淑女的吃,哈...给米饭穿了件鱿鱼白衬衣,好吃!

主要材料:米饭1碗、鲜鱿鱼3只、火腿20克、玉米15克、青豆15克、红萝卜15克、有机山茶油2匙、海鲜点蘸鲜露1匙、盐1克


鲜鱿饭卷做法步骤:

1.各材料除鱿鱼外均切小颗(米饭是用五常稻花香大米所煮的)

2.鱿鱼取出内脏清理干净,待用

3.放点山茶油在锅里,烧热,下米饭炒一下

4.下青豆、火腿、红萝卜、玉米与饭一起,小火炒2分钟

5.下小许的盐

6.拌炒均匀后,关火晾至常温

7.取鱿鱼,把炒过的饭塞在里面,尽量放多点材料在里面

8.沸水入锅,蒸8分钟,关火

9.取出蒸好的鱿鱼饭卷晾凉

10.鱿鱼饭卷切件,取海鲜点蘸鲜露、山茶油放一小碟内,把鱿鱼饭卷蘸点食用

鲜鱿饭卷成品实景图:

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