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淡菜冬瓜汤的做法

2018-10-31 来源:麻油食客

淡菜冬瓜汤菜谱实物图

功效:降压、减肥瘦身、滋养肾气、化痰、防癌、润肤美容、降血糖、降胆固醇、降血脂、软化血管、助减肥

淡菜有新鲜和干的两样,新鲜的蒸着吃,煮汤都很好。营养也很丰富的,我这次就跟冬瓜汤鲜美,淡菜也好肥很好吃的。

主要材料:淡菜8个、冬瓜600克、生姜2片、油少许、盐巴少许、鸡精少于、葱段适量


淡菜冬瓜汤做法步骤:

1.备料:淡菜洗净(用剪刀剪),冬瓜去皮切块,生姜切片(晚餐生姜不宜多),葱切段

2.热锅入油,放冬瓜翻炒均匀后加入淡菜,生姜

3.放少许盐巴,炒均匀。

4.烧开,10分钟左右,即可出锅

5.加水没过冬瓜

6.烧开,15分钟左右,少许鸡精即可出锅

7.出锅

淡菜冬瓜汤成品实景图:

淡菜冬瓜汤成品图淡菜冬瓜汤成品图淡菜冬瓜汤成品图淡菜冬瓜汤成品图

淡菜冬瓜汤烹饪技巧:

淡菜很鲜,鸡精少放

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